I Nostri Cocktails

DIN’S TONIC

Tecnica: Build on ice

Bicchiere: Highball

Ingredienti:

5cl Din’s Gin Rosemary Acqua tonica mediterranea Fever Tree

ROSMARTINI

Tecnica: Stir ‘n Strain

Bicchiere: Martini

Ingredienti:

6cl Din’s Gin Rosemary infusi con olio EVO Toscano con la tecnica del “Fat Washing”

1cl vermouth Dolin

PINK AND WEIRD

Tecnica: Shake ‘n Strain

Bicchiere: Old Fashioned

Ingredienti:

5cl Din’s Gin Rock Salt
3cl succo di limone
5cl estratto di anguria
1cl Mr. Black

RAMON DIN’S FIZZ

Tecnica: Dry Shake + Shake ‘n Strain

Bicchiere: Highball

Ingredienti:

6cl Din’s Gin Rock Salt
3cl succo di limone
2.5cl miele fatto in casa e sciroppo di vaniglia francese
1 bianco d'uovo
2 dash Angostura
Ripieno di soda Perrier

SMOKEY HERBS

Tecnica: Shake ‘n Strain

Bicchiere: Old Fashioned

Ingredienti:

4,5cl Din’s Gin Senior
3cl Chartreuse Yellow
3cl succo di limone
3cl estratto di cipolla di Tropea
2cl Miscela di miele biologico

ARTHICHOKE NEGRONI

Tecnica: Stir ‘n Strain

Bicchiere: Old Fashioned

Ingredienti:

3cl Din’s Gin Senior
3cl Carpano Antica Formula
3cl Bitter Campari infuso con carciofo