Ginepro e botaniche balsamiche si incontrano in un equilibrio fresco e vibrante. Al centro, un rosmarino prostrato, raccolto lungo le coste toscane nel momento in cui sprigiona al massimo le sue note aromatiche. La sua naturale sapidità e intensità ci permette di utilizzarne meno, rispettando il territorio e concentrando l'anima del paesaggio in ogni goccia. Il risultato è un gin dal profilo deciso, con sfumature mentolate e resinose, che avvolge il palato con una lunga persistenza. Un distillato che parla di vento, macchia e libertà.
Juniper and balsamic botanicals come together in a fresh, vibrant balance. At the core is a coastal prostrate rosemary, hand-harvested along the Tuscan cliffs at the peak of its aromatic expression. Its natural salinity and intensity allow for a lighter touch, respecting the land while concentrating the soul of the landscape in every drop. The result is a bold gin with mentholated and resinous nuances, offering long, enveloping persistance on the palate. A spirit that speaks of wind, scrubland, and freedom.





